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数十种出版物提醒我们,地中海饮食是最好的感觉

很少有人,特别是在意大利,会说相反

然而,每隔一段时间重复一次不要受伤,像主厨卢比奥,出生的加布里埃尔鲁比尼,“电视”厨师Unti节目和油腻,这是出版该书(1月15日)Gribaudo的新地中海饮食着名

这是来自厨师的40种传统食谱的集合,他们通过营养学家Stephanie Ruggie陪伴我们重新阅读当地减肥的权威

医生已修改成分列表以移除,添加或替换元素以获得最大益处

对于每种配方,还指出了每种成分对我们身体的营养价值和影响

提供的菜肴包括香脆的石斑鱼配牛油果,糙米,蔬菜和鸡蛋barzotte,西班牙沙拉酱油蛋黄酱,水牛奶酪柠檬,蒸粗麦粉,鸡肉和酸橙

应该指出的是,前言是委托给美国科学家Jeremiah Stamler,他是意大利营养学的第一批学者之一

这本书的目的 - 更新,改善和促进地中海饮食 - 是值得称道的,它看起来有点像一个被赎回的厨师卢比奥,由于其成功的冒险吃不完全健康的Unti油腻

作者:颜揩拳

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